Funghi in città

Clitocybe brumalis (Fr.) Quél. 1872

DESCRIZIONE

Cappello: Imbutiforme, di colore bianco-beige più scuro al centro, con sfumature olivastre. Orlo piano e leggermente lobato.

Lamelle: Lamelle bianche decorrenti, fitte, con presenza di lamellule.

Gambo: Centrale, cilindrico, leggermente attenuato in basso. Spesso 0,8 cm e lungo circa 3 cm. colore beige, con una tonalità più scura di quella del cappello. L’interno è cavo.

Carne: Tenera e fibrosa. L’odore è fungino generico, può ricordare l’odore della farina fresca.

Habitat: Cresce gregario, generalmente in boschi di latifoglie e aghifoglie.

NOTE 

Luogo raccolta: Aiuola interna al cimitero di Gardone VT

Origine del nome: Il nome del genere Clitocybe deriva dal greco klitús = pendio e kúbe testa, ovvero “testa inclinata”. Il nome della specie viene dall'aggettivo latino brumalis = invernale, perché il fungo fruttifica in autunno fino all’inverno. I funghi di questo genere prendono spesso il nome popolare di “imbutino”.

Data raccolta: 15/11/2021