Lactarius turpis (Weinm.) Fr.
DESCRIZIONE
Cappello: 8-20 cm, carnoso, duro, depresso nel centro, dai toni olivastri, margine involuto, cuticola lucida.
Lamelle: Fitte, ineguali e decorrenti, collegate al gambo e di colore bianco sporco, si tingono di bruno se manipolate
Gambo: 4-6 × 2-3 cm, butterato e viscido, tozzo e robusto.
Carne: Soda e compatta, inodore, sapore acre e piccante
Habitat: Boschi di latifoglie o vicino alle betulle
NOTE
Origine del nome: Lactarius, poiché secerne latice; turpis = turpe, per il suo aspetto sgradevole
Luogo raccolta: Gardone VT, (BS), Parco di via Alfieri, vicino a una betulla
Data raccolta: 13/11/18
Nessun commento:
Posta un commento