Marasmius oreades (Bolton :Fr.) Fr.
DESCRIZIONE
Cappello: Carnoso-coriaceo, liscio, convesso, poi piano e un po' umbonato; 2-6 cm di diametro, di color cuoio o nocciola o ocra-chiaro o biancastro.
Lamelle: spesse, ineguali, abbastanza rade, bianco-crema.
Gambo: cilindrico, esile, slanciato, elastico ed assai tenace, biancastro.
Carne: Bianchiccia, dissecca senza deteriorarsi. Odore gradevole di mandorle amare, cianico; in questa specie sono state riscontrate quantità infinitesimali di acido cianidrico che, sebbene percepibili all'olfatto, non rappresentano assolutamente un pericolo per la salute. Sapore molto dolce, di nocciola.
Habitat: cresce in colonie di numerosi individui, dalla primavera all’autunno, nei prati, pascoli, praterie, lungo i sentieri, dalla pianura alla montagna. Spesso forma cerchi e linee caratteristiche.
NOTE
Nome popolare: Gambe secche
Luogo raccolta: parco Zarz, via F. Filzi, Brescia
Data raccolta: 21/11/18
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